見頃の植物

スダジイ

スダジイ
学 名:Castanopsis sieboldii
科 名:ブナ科
原産地:日本、朝鮮半島
植栽場所:レジデンス手前園路


20m以上の高木となり、タブノキとともに日本の常緑広葉樹林を代表する樹木です。
葉の裏は金色の毛に覆われてできる光沢が特徴。
用材としての利用のほか、シイタケの原木としても使われます。
堅果(ドングリ)はでんぷんが多く含まれ、生でも炒っても食べられます。
スダジイ