本課程では、地域や保育施設、教育機関、医療・福祉施設等において、植物のある環境や植物との関わりが人の健康に与える効果、影響に関する具体的な知識、理論と技術をもって、個人や集団の身体的、精神的、社会的健康の維持およびウェルビーイングの実現を、市民や関係機関、施設、諸団体とともに進めていく専門性を持った人材の育成をめざします。